Schnidahahn in der Buckligen Welt

08.05.2008

Gaumenfreuden und Tradition in der Buckligen Welt
 
Ab Mitte August präsentieren sich die Bauern und Wirte der Buckligen Welt von ihrer besten Seite. Feinschmecker können an den Wochenenden bis Oktober die kulinarischen Genüsse der Buckligen Welt im wahrsten Wortsinn erfahren: Die traditionelle Schnidahahn Roas führt durch die besten Wirtshäuser und landwirtschaftlichen Betriebe der Region, die gleichzeitig zum Tag der offenen Tür einladen.
 
Woher kommt der Name "Schnidahahn-Roas"? Der Begriff stammt aus der bäuerlichen Vergangenheit. Die Erntearbeiter erhielten früher als Draufgabe zu ihrem Lohn einen Schnitterhahn.
So ist der "Schnidahahn" auch heute Sinnbild für Spezialitäten und kulinarische Genüsse. In diesem Sinne erfreute die gleichnamige "Roas" in den letzten Jahren bereits die Gaumen der Besucher. Bei Veranstaltungen zum Thema werden Produkte der heimischen Gastwirte und direktvermarktenden Bauern verkostet und die Landschaft bestaunt.
 
Nähere Infos und Anmeldung unter www.bucklkorb.at oder 02643/7010-23.